对甲氧基苄醇
英文名称:4-Methoxybenzyl alcohol
中文别名:大茴香醇;对甲氧基苯甲醇;4-甲氧基苄醇
英文别名:4-Methoxybenzyl alcohol
CAS No.:105-13-5
EINECS号:203-273-6
分 子 式:C8H10O2
分 子 量:138.16
存在于香荚兰豆和茴香油中。为无色至微黄色液体。不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。沸点258~259℃(101.3kPa)。1.110~1.150。1.543~1.545。具有清甜的茴青香气,轻微的紫丁香花香和豆香。工业上制取方法采用大茴香醛的催化氢化法或大茴香醛的Cannizzaro反应法。用于花香型、素馨兰型、香薇等日化香精和可可、香草等食用香精,亦可制成酯类香料。
英文名称:4-Methoxybenzyl alcohol
中文别名:大茴香醇;对甲氧基苯甲醇;4-甲氧基苄醇
英文别名:4-Methoxybenzyl alcohol
CAS No.:105-13-5
EINECS号:203-273-6
分 子 式:C8H10O2
分 子 量:138.16
存在于香荚兰豆和茴香油中。为无色至微黄色液体。不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。沸点258~259℃(101.3kPa)。1.110~1.150。1.543~1.545。具有清甜的茴青香气,轻微的紫丁香花香和豆香。工业上制取方法采用大茴香醛的催化氢化法或大茴香醛的Cannizzaro反应法。用于花香型、素馨兰型、香薇等日化香精和可可、香草等食用香精,亦可制成酯类香料。
