春节期间,木头跟随旅行团去了趟日本旅游. 旅行团从福州直飞日本的大板,再从东京飞回福州. 头尾6天时间游览了神户,大板, 京都,箱根,横滨,东京这几座城市.此次日本行很顺利,该看到的都看到了,也拍摄了不少图片, 后面会陆续发表,供朋友们欣赏.
我们抵达日本的第一个晚餐就是吃著名的日本神户牛肉. 神户牛肉真是名副其实的好肉牛,那种香而不腻、入口即化的感觉令人一试难忘.
神户牛肉（Wagyu Beef）是世界上最有名气,最贵的牛肉. 作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待客人的宴会上. 一般旅行团也会安排到神户品尝下这神奇的牛肉.
神户牛肉之所以这么名贵,是因为神户牛是喝着啤酒、享受着按摩长大的. 牛长到一定程度会出现食欲减退，所以饲养者就会给牛喝啤酒以增进食欲.此外，为了帮助牛减轻“精神压力”、安心成长，养牛人还会定期用梳子给牛做按摩，用烧酒涂抹其毛皮，据说这样可以加强牛的血液循环，使皮下脂肪更均匀. 这样精心护理下,生产出的神户牛肉难怪会让人回味无穷.
真正的神户牛要求非常严格. 首先它要出身“名门望族”，血统中一滴杂血也不能混入；其次，入选的牛必须是处女牛，否则吃起来会有轻微的乳臭；此外，还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定，达到四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”.
就餐地点的小街道布满了日式餐馆
烧烤神户牛肉的日本厨师日本女服务生在收拾残局